自己做的白菜豬肉餡餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：適量
豬肉 ：適量
大白菜 ：適量

輔料

葱薑蒜 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備的食材

2.大白菜要放點鹽把水份搓出來

3.面提前和好，用保鮮蓋着醒二十至三十分鐘

4.把所有的食材拌均

5.把面分成小劑子

6.把劑子做成餅，把餡放進去包起來

7.像這樣用虎口掐起來，再做成餅

8.做好的生胚

9.生胚放進電餅堝，蓋上蓋開煎

10.電餅檔蓋上，兩邊煎黃，可以了

烹飪技巧

麪粉用熱水和的，不要和太硬。