自制清甜桂花茶凍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.19W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料燕菜 :300 輔料 白砂糖 :適量 具體步驟 1.剪下適量大菜條,用冷水浸泡20分鐘,吸收水份。 2.泡好後的大菜條變得柔軟了,然後把水份擠幹。 3.把少許桂花用熱水沖泡,像泡茶一樣,最好蓋着蓋子,然後放糖。 4.把大菜條和桂花茶一齊倒進鍋裏,大火煮至大菜條完全融化。 5.邊煮邊攪拌,以防粘底。 6.煮好後倒進容器,放在常温下凝固。(注意,不用放進冰箱也可凝固) 7.凝固後倒出容器的樣子,切片。烹飪技巧晶瑩剔透,可見裏面的桂花呢! TAG標籤:桂花 清甜桂花茶凍 好吃 茶凍 清甜 #