家常芸豆燉土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

對於我們北方的小夥伴們，對芸豆燉土豆應該是再熟悉不過啦，這一般都是姥姥的拿手好菜，這道菜的特點呢主要是清淡簡單，與那些大魚大肉的菜餚不同，這種清淡的口味適合我們當代對健康的追求，而且它的製作方法非常簡單，對於剛剛想要學做飯的小夥伴來説，這道菜最好不過了。

主料

五花肉 ：50
土豆 ：200
芸豆 ：200

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.先將土豆切塊，芸豆去絲掰成塊狀。

2.五花肉和葱切好備用。

3.熱鍋後，先將肉和葱爆香。

4.然後放入土豆翻炒五分鐘後，再加入芸豆。

5.最後加入適量的水，倒一點老抽燉半個小時。

6.燉爛出鍋即可。

烹飪技巧

老抽要少倒一點，要不顏色太深就不好吃了。