家常菜燉芸豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：2個
芸豆 ：1000
五花肉 ：300

輔料

油 ：適量
葱姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.五花肉切片。

2.葱姜切好備用。

3.芸豆摘好，洗淨備用。

4.土豆去皮，切塊備用。

5.點火坐鍋燒油。

6.油熱炒五花肉。

7.加入葱姜。

8.放入花椒粉。

9.加入芸豆爆炒。

10.芸豆炒蔫，放入土豆翻炒，加入水慢火燉煮。

11.湯汁燉沒，加入少許鹽，出鍋。

12.盛盤。

烹飪技巧

選取五花肉作材料，芸豆一定要炒蔫，小火慢燉！