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白菜粉條肉如何做好吃又美味

白菜粉條肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 :200
五花肉50
粉絲 :100

輔料

葱末 :適量
雞精適量
蒜末 :適量
生抽 :適量
植物油 :適量
精鹽 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

白菜粉條肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜葉洗淨,片成薄片。

白菜粉條肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把肉切成薄片,葱切末,蒜切末,備用。

白菜粉條肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用温水浸泡粉條,洗淨泡軟備用.

白菜粉條肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒片刻,放入粉絲翻炒,調味,生抽,精鹽,五香粉,出鍋前放入蒜末,雞精。

白菜粉條肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋。

烹飪技巧

1.粉條用温水浸泡後,用鍋焯下水,這樣粉條愛熟。2.炒白菜片要急火炒,小火愛出湯,影響口感。