家庭雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.94K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :適量 黃瓜 :適量 雞蛋 :2個麪粉 :少許 輔料 胡椒粉 :少量雞精 :少量鹽 :少量 具體步驟 1.黃瓜,胡蘿蔔切絲備用 2.碗裏磕入雞蛋打散,放入黃瓜跟胡蘿蔔絲,再加點少量麪粉與清水攪拌 3.放點鹽雞精,胡椒粉,攪拌至無顆粒狀 4.煎鍋放少量油燒微熱 5.倒入一半面糊 6.待一面凝固,煎至微黃,翻面,再煎即可烹飪技巧麪糊攪拌到提起筷子,能緩緩流下的狀態哦,才不會太乾,影響口感 TAG標籤:雞蛋 雞蛋餅 家庭 好吃 #