誘人的菠蘿炒飯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
菠蘿 :200
葱花 :適量
紅辣椒 :適量
橄欖油 :適量
玉米罐頭 :適量
肉腸 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
主料
米飯 :300菠蘿 :200
輔料
胡蘿蔔 :適量葱花 :適量
紅辣椒 :適量
橄欖油 :適量
玉米罐頭 :適量
肉腸 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.將菠蘿從中間切開
2.取出其中的菠蘿肉,放鹽水中處理20分鐘
3.將葱花切碎,肉腸,胡蘿蔔和紅辣椒切丁備用,玉米罐頭去水
4.鍋中放橄欖油燒熱,加葱花
5.再加胡蘿蔔丁翻炒2分鐘
6.再加肉丁翻炒3分鐘
7.再加玉米粒炒1分鐘
8.後放入米飯,繼續翻炒5分鐘
9.然後放紅辣椒翻炒2分鐘
10.最後放菠蘿,繼續翻炒5分鐘
11.翻炒均勻後,最後加入少量雞精,關火,完成。
12.裝盤即可食用
每種材料都有自己的最佳温度和時間,雖然不知道具體的參數,不過我把每種材料分開來炒,事實證明,味道還是很好的。酸酸甜甜的,真的蠻好吃的!