準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 :
1根米飯 :
150 輔料
香菇 :
5朵肉餅 :
適量油 :
2勺 香菜 :
2根 黑木耳 :
8朵鹽 :
2勺 胡椒粉 :
少許雞精 :
1勺 具體步驟
1.胡蘿蔔切成小粒
2.米飯要先煲好放保鮮冷藏下,這樣口感才好
3.香菇切絲再爆香
4.黑木耳切絲
5.莧茜切粒
6.肉餅也切粒
7.重複下下鍋順序,下油爆香香菇~胡蘿蔔~黑木耳~肉餅~米飯~調入鹽~雞精~芫茜~胡椒粉
烹飪技巧
香菇要先爆香,芫茜和胡椒粉要最後出鍋前放入。