![芝麻雜菜怎麼做好吃又簡單]( "芝麻雜菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
小皺葉甘藍（椰菜） ：
290大白菜（黃芽白） ：
半棵豆芽 ：
11/2杯 輔料
大蒜 ：
2瓣黑胡椒 ：
少量蠔油 ：
4湯匙 洋葱 ：
1個芥花油 ：
1茶匙白芝麻 ：
2湯匙 具體步驟
1. 用中大火起幹鍋，把芝麻炒香及變得略呈金黃。盛起放涼，備用。
2. 用中大火起油鍋，拌炒洋葱3到4分鐘，直到洋葱變軟。加入大蒜、皺葉甘藍和大白菜，炒大約5分鐘，直到大白菜變得略軟但爽口。加入豆芽、蠔油和芝麻，再煮2分鐘。用適量黑胡椒調味，趁熱上桌。
