菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

培根蛋黃汁蝴蝶面如何做好吃又美味

培根蛋黃汁蝴蝶面怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:18分鐘

主料

薯蝴蝶面 :150
培根 :2片
雞蛋 :3只
淡奶油 :少許
芝士粉 :少許
橄欖油 :少許

輔料

胡椒粉 :少許
鹽 :少許
黑水欖 :少許

具體步驟

1. 將所有的食材準備好~

2. 將培根煎脆.切碎待用。

3. 將雞蛋磕開.取出蛋黃.放入碗內.加入淡奶油略攪加入芝士攪打均勻。

4. 熟蝴蝶面.培根和蛋黃液放在一起略拌.直至醬汁均勻地裹在蝴蝶面上。

5. 用小火煮麪至醬汁略微變稠.加入適量的調味即可

烹飪技巧

一定要用小火煮麪至醬汁略微變稠.