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自制白芝麻奧爾良雞翅如何做好吃又美味

自制白芝麻奧爾良雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞中翅 :10個

輔料

新奧爾良燒烤醃料 :35
水 :35
白芝麻 :少許

具體步驟

1. 把35克水放入一個合適的盛器,再倒入醃料,用筷子攪拌均勻。

2. 把雞翅洗淨,瀝乾,在雞翅上兩面各劃兩刀,然後一個個碼入盛器,儘量讓醃料剛沒過雞翅

3. 三個小時左右後(如果時間允許,也可以不劃刀,碼入盛器,待第二天再烤),烤盤上放錫紙,碼入雞翅

4. 烤箱預熱180度,預熱好後,放入烤盤,烤18分鐘左右。然後再翻面,撒上適量白芝麻,再入烤箱烤5分鐘就可以出爐了

烹飪技巧