醬料拌粉絲如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

粉絲 ：200
青、紅辣椒 ：適量
蒜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 用冷水把粉絲浸泡15分鐘，然後把粉絲在鍋裏煮到水開，關爐火。

2. 青、紅辣椒各適量，去蒂，洗淨，各切成小拇指大小的辣椒丁。

3. 蒜去皮洗淨，剁成蓉。

4. 把煮好的粉絲撈起來，撒適量香油，以免粉絲粘成一團。

5. 辣椒丁放熱鍋冷油裏面爆香，盛起備用。

6. 然後在粉絲裏面依次加少量生抽、醬油、黑胡椒粉、香油、豆瓣醬

7. 然後加青紅辣椒一起拌勻即可