誘人的家常豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：300

輔料

油 ：適量
洋葱 ：半隻
生抽 ：2湯匙
紅椒 ：半個
青椒 ：1個
白糖 ：半湯匙
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆腐沖洗一下，然後放鹽水中浸泡半小時，再瀝水備用

2.紅椒、青椒、洋葱分別切塊

3.平底鍋放油，油熱後把豆腐放入煎至兩面金黃色

4.待涼切塊

5.炒鍋下油，加入洋葱、紅椒、青椒煸香

6.倒入豆腐炒1-2分鐘

7.加入生抽、白糖、鹽炒勻即可

烹飪技巧

無技巧。