誘人的豆腐腦如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

內酯 ：3
水 ：1000
幹黃豆 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.黃豆用清水浸泡一夜

2.加入水放進豆漿機裏打成豆漿

3.內酯加少量冷開水

4.將化開的內酯加入豆漿裏

5.靜置一會

6.將豆腐腦倒入碗裏，包保鮮膜，保鮮膜上扎幾個小孔，放入蒸鍋裏，大約八分鐘即可

7.吃的時候可以加糖，或者自己喜歡的調料，我加的是辣椒醬

烹飪技巧

也可以不靜置，直接蒸的