![誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單]( "誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 ：
400 輔料
油 ：
適量 醋 ：
適量生抽 ：
適量 姜 ：
適量 澱粉 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原料，豆腐，葱薑蒜
![誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆腐切成片
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3.葱薑蒜切末
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4.坐鍋燒水,鍋內加少許食鹽,把豆腐煮下除腥撈出.
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5.另起鍋燒油,油熱後下豆腐下去煎
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6.煎的期間用生抽醋水鹽澱粉兑一碗料汁.
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7.豆腐煎得兩面都發黃了.放入姜蒜葱末
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8.輕輕地炒勻聞到調料的香味了,即可倒入料汁
![誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張]( "誘人的醋豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.滑動鍋鏟,輕輕攪勻,煮至汁幹即可出鍋
烹飪技巧
豆腐下鍋最好是用鍋鏟背面輕輕滑動，不然易碎
