家常菜肉絲炒蒜黃如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉絲 ：80
蒜黃 ：1把

輔料

油 ：適量
葱末 ：5
薑末 ：5
鹽 ：適量
醬油 ：5ml
香油 ：3滴

具體步驟

1.牛肉切片，葱姜切碎

2.蒜黃洗淨切寸段

3.熱鍋涼油煸香葱薑末

4.下入牛肉片煸炒段生

5.放少許鹽和醬油爆香

6.倒入蒜黃炒勻

7.出鍋前點幾滴香即可岀鍋享用

烹飪技巧

蒜黃洗淨控幹水份，快速翻炒