讓人懷念的蜂蜜檸檬茶如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

檸檬 ：2個

輔料

冰糖 ：60
蜂蜜 ：200

具體步驟

1.檸檬洗淨，削下薄薄的外皮；將果肉上的白囊剝掉。

2.檸檬皮切細絲。

3.掰開果肉，去掉籽。

4.檸檬絲放入鍋中，加入適量冷水，熬煮5分鐘。

5.加入冰糖，煮10分鐘，至冰糖化開。

6.倒入切細的果肉，繼續熬煮10分鐘。

7.熬煮至檸檬汁粘稠。

8.稍晾涼，加入蜂蜜。

烹飪技巧

1、做好的檸檬茶可裝瓶放入冰箱保存。2、只削下薄薄的外皮，不要太厚。3、做好的檸檬茶冷後成果膠狀，不加蜂蜜也可直接食用。