美味的烤番茄雞翅如何做好吃又美味
美味的烤番茄雞翅是一道家常菜餚，所需原料和做法都很簡單，喜歡吃雞翅的人千萬不要錯過。主要食材是雞翅，加以番茄沙司調味，還可以根據個人喜好，調配鹽，醬油，和糖的比例進行調味，這個拿來配飯深受男女老少的歡迎，酸酸甜甜的味道尤其受小孩子的喜愛。
主料
雞翅中 ：10個輔料
白糖 ：20醬油 ：20
鹽 ：適量
生抽 ：30
番茄沙司 ：50
具體步驟
1.雞翅中清洗乾淨，在背面用刀拉兩刀，便於入味
2.倒入生抽、醬油，再多來點番茄沙司
3.放白糖，生抽、醬油、番茄沙司都是有鹹味的，所以請適度加鹽
4.充分混合均勻，醃製兩個小時左右，中途可以再翻幾次身
5.空氣炸鍋預熱5分鐘，200度，然後將10只雞翅擺放在炸籃內
6.200度，15分鐘
7.10分鐘後，拉出，將剩餘的醃汁抹在雞翅表面，再重新放入炸鍋中
8.時間到，表皮金紅色，散發着誘人的烤翅香味
9.皮Q肉嫩，趁熱吃吧
要想雞翅充分入味，一是在背面劃幾刀，二是至少醃製兩個小時以上，中途最好能給雞翅翻幾次身；烤到中途時，用筷子將雞翅鬆動一下，可以防止雞翅沾在鍋上；離出鍋差5分鐘時，可將剩餘的醃汁塗抹在雞翅表面，色澤金紅，而且入味；沒有空氣炸鍋，用烤箱也是可以完成的喲
