家常番茄雞翅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

番茄雞翅是一道風味獨特的家常快手菜，與可樂雞翅不同，番茄雞翅的甜味更加清爽，甜而不膩，確實，雞翅的口感和風味與甜味搭配很是合適，但是人工的甜味總歸不是那麼令人舒爽，所以想來番茄真的是更好的選擇，大家可以嘗試一下，絕對不會讓你失望。

主料

翅中 ：400

輔料

大料 ：適量
番茄醬 ：50
糖 ：30
姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.翅中洗淨在翅中兩側切兩刀以便入味

2.鍋中燒水將翅中焯一下

3.鍋中放油,鍋熱後放入姜蒜炒香放入八角大料

4.然後倒入番茄醬和白糖炒一下,放入焯好的翅中加300ML 的水燉15分鐘

5.酸甜味美的番雞翅就做好了

烹飪技巧

雞翅中含有膠質,要經常翻動,以免糊鍋