可口的黑加侖牛角麪包如何做好吃又美味
可口的黑加侖牛角麪包是用黑加侖以及高筋麪粉和雞蛋等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡單易懂，雞蛋的加入為麪包帶去了香醇的味道，同樣也有大量蛋白質的加入，在享受麪包帶來的美味的同時自己製作也是不錯的。
主料
黑加侖 ：30高筋麪粉 ：300
雞蛋 ：1個
輔料
酵母粉 ：3水 ：150ml
玉米油 ：65ml
鹽 ：3
奶粉 ：15
具體步驟
1.所有材料，除了黑加侖，全部加入麪包桶內。
2.啟動麪包機和麪功能。
3.半個小時後，麪糰和好了。
4.啟動麪包機發酵功能，等麪糰發酵好。
5.取出麪糰排氣。
6.準備好 黑加侖。
7.取一份麪糰擀開。
8.鋪上黑加侖。
9.再裹起來。
10.做好的麪包坯擺放烤盤內，等二次發酵好，涮上蛋液，撒上芝麻。
11.烤箱預熱。
12.放入烤盤，設置180度，上下火30分鐘。
13.取出烤盤，放涼一下即可享用了。
1、做麪包按配方，發酵好了還是比較容易成功的。2、做麪包可塑性強，按自己會的或喜歡的方式造型發酵好烘焙就OK了。
