甜玉米蝦仁餃子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蝦仁營養豐富，肉質細嫩，別具風味。玉米香甜可口，營養價值高。玉米蝦仁相互交雜，餃子鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有玉米的甜，又有蝦仁的鮮。再加上一層薄薄的餃子皮，晶瑩剔透，透過外皮，可以看到裏層飽滿的餡，誘人可口。

主料

蝦仁 ：50g
麪粉 ：300g
南瓜 ：200g
甜玉米 ：100g

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.甜玉米煮熟蝦仁煮熟切碎南瓜切絲煮熟再切碎全部放入碗裏放入香油、鹽、雞精拌勻即可

2.麪糰揉成長條切成均勻的小劑子

3.將小劑子按扁擀成餃子皮

4.包入適量的餡

5.包好餃子

6.鍋中坐水燒開

7.下入餃子煮熟中間沸騰後再點一次涼水就熟了

烹飪技巧

雞精不要放的太多