絲瓜炒肉如何做好吃又美味,懶人版 香飄網 菜譜 1.59W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 絲瓜 :1條 豬肉 :100 輔料蒜頭 :適量生抽 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.絲瓜洗淨削皮 2.切滾刀塊。滴乾水分。 45 67 8 9 3.蒜頭拍碎,肉切片醃十分鐘左右。 4.熱鍋,放油,炒肉片。裝起。 5.留底油,蒜頭爆出香味。 6.倒入絲瓜大火快速翻炒。 7.要不停的翻炒,炒到絲瓜變色,放適量鹽調味。 8.待絲瓜開始出水了倒入炒好的肉片。 9.接着炒,出鍋前放少量醬油。 10.裝盤OK。烹飪技巧炒的過程中不用放水,絲瓜本身就有水分了。 TAG標籤:懶人 炒肉 絲瓜 好吃 絲瓜炒肉 #