![萵筍炒肉絲（懶人版）怎麼做好吃又簡單]( "萵筍炒肉絲（懶人版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
萵筍 ：
1個精瘦肉 ：
100紅椒 ：
半個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
少許 玉米澱粉 ：
1小勺香葱 ：
兩根 具體步驟
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1.準備做菜所需的食材
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2.精廋肉切成細肉絲
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3.肉絲加入一小勺澱粉和少量的食鹽勾個簿欠
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4.紅椒切絲、香葱切段
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5.萵筍切絲
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6.鍋加加入適量的食用油加熱後下入肉絲翻炒均勻
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7.下入葱段和紅椒翻炒
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8.放入筍絲加入食鹽
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9.翻炒均勻，出鍋前加少許雞精提味即可
烹飪技巧
1.肉絲勾欠不宜厚，一定要簿，厚了就看起來不夠清爽2.萵筍如果想爽口脆最後入鍋，翻炒幾下就可以出鍋了
