新年萬事可樂餅翻天如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆用水煮熟，煮軟，如果不確定，請用一根筷子試試，這個方法很管用。

2. 土豆切小塊，洋葱切末，把鹽和洋葱拌好備用

3. 土豆壓成土豆泥，把拌好的洋葱和土豆混合在一起。

4. 把芝士片放在小鍋裏，加入牛奶，用小火把芝士融化。

5. 在土豆泥里加入融化好的芝士，手上沾點油，免得沾手。在手中弄成小圓餅

6. 每個小圓餅裹好麪包糠，油熱，下鍋。