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營養小龍蝦月餅如何做好吃又美味

營養小龍蝦月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

龍蝦適量
低筋麪粉 :適量

輔料

豬油 :適量
水 :適量
白糖 :適量
洋葱 :適量
生抽 :適量

具體步驟

把蒸好的小龍蝦去殼去蝦腸,把洋葱切好備用

鍋子裏倒點油,放入洋葱翻炒均勻,放生抽,再放一點點水,倒入剝好的小龍蝦,加入十三香、細葱調味

把水油皮和酥皮各分9個小劑子,等待15分鐘再用.取一油皮放手心壓成圓形,上面放上一個酥皮。把酥皮用水油皮包起來。

用擀麪杖擀,擀好由上往下圈起來再擀一遍。擀成麪皮放上小龍蝦餡包起來

把收口的一面放在烤盤上,然後刷上蛋黃、?上芝麻.180度預熱,烤上25分就可以出爐了