家常紅薯早餐麪包如何做好吃又美味
麪包經常被作為一種小零食食用，同時也能當做早餐吃。而我們在家的時候可以自己製作一種家常的簡易版紅薯早餐麪包，這種早餐麪包可能用料沒有外面專賣店裏的豐富，但是味道卻不比它們差。香噴噴的早餐麪包看起來軟軟的，忍不住拿手捏捏再咬一口。
主料
高筋麪粉 ：700紅薯 ：300
雞蛋 ：1個
酵母 ：適量
白糖 ：適量
輔料
油 ：適量具體步驟
紅薯300g蒸熟
把紅薯壓碎加入雞蛋白糖攪拌均勻
加入篩好的麪粉和酵母攪拌均勻
用攪面棒攪面直到出面包膜，放入温暖的鍋裏發酵
面發酵好後按50g一個整理成型，進行第二次發酵
發酵好後，烤箱180度預熱10分鐘，給麪包刷上全蛋液，放入烤箱烤20分鐘
香噴噴的麪包出爐了
