家常荀瓜青椒如何做好吃又美味
荀瓜青椒，很清淡的一道家常快手菜。這道菜本身沒什麼特別的，只是簡單的將荀瓜和青椒放一起炒制，荀瓜做菜其實不是特別的完美，最好的烹飪方法是用來煲湯，不管是從營養成分的釋放還是口感風味上來説都是極好的選擇。青椒呢，大概就是用來點綴和提味的吧。
主料
荀瓜 ：2根輔料
青椒 ：1個姜，花椒，辣椒 ：適量
具體步驟
清洗食材
2.將香乾放在案板上切開，待用。
3.將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。
4.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜和切好的香乾，加適量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入過涼好的麪條和切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然後，加適量的鹽。
最後加入雞精翻炒均勻即可出鍋
