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甜甜的紅薯餅的做法如何做好吃又美味

甜甜的紅薯餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅薯餅可是很好吃的一樣小吃,紅薯餅的做法很簡單,主料是紅薯,油炸過後那就更香甜了。紅薯的營養價值和食療功效可是槓槓的,紅薯具有養生的功效,紅薯對皮膚特別好,多吃可以補血氣,減肥通便,還可以抗癌,防衰老的功效哦!這道美食全身是寶,香甜營養,快來試試吧!

主料

紅薯 :兩個
麪粉 :適量

輔料

白砂糖 :一勺
油 :適量

具體步驟

準備紅薯兩個!清洗乾淨,對半切開!上鍋蒸二十分鐘左右

二十分鐘後用筷子扎一下透了就是熟了!

趁熱把紅薯皮剝掉,放入白沙糖一勺!把紅薯搗成泥

放入適量的麪粉!拌勻,和成一個麪糰!不要太乾

取一小塊放在手機團成一個圓!再輕輕的壓扁,如果黏手的話,可以抹一點點油!

鍋裏放少量的油,把拍好的紅薯餅放在鍋裏!小火煎

一兩分鐘後要翻面!等兩面金黃熟透時就可以出鍋!

烹飪技巧

紅薯皮趁熱才會好剝!直接削皮再蒸也可以!放麪粉的時候要試着一點一點的放!不要放多了!麪粉多了就會把紅薯的味道給壓下去!