![美味蟶滑粉怎麼做好吃又簡單]( "美味蟶滑粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘蟶子是一種常見的海鮮，肉質鮮美，營養豐富，美味又好吃。今天有人送了我一大袋蟶子，炒了一盤剩下的幾拿來做蟶滑粉，是不是沒聽過蟶滑粉，很想知道蟶滑粉是什麼東西啊，往下看就能夠知道了哦。蟶滑粉裏邊加入了眾多的蟶子，味道鮮滑，香氣十足。
主料
蟶子 ：
適量葱 ：
2根蒜 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 味精 ：
適量料酒 ：
適量 胡椒粉 ：
適量地瓜粉 ：
適量生抽 ：
適量生薑粉 ：
適量 具體步驟
蟶子去殼洗淨加入鹽，生抽，料酒，生薑粉醃製
加入地瓜粉
油鍋爆香蒜頭
倒入清水煮開
把蟶子一個個下入鍋內
加入適量胡椒粉
加入適量鹽，味精
出鍋時灑適量葱花
裝盤
