![美味的蟶抱蛋美味湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的蟶抱蛋美味湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時湯類一直是飯桌上不可缺少的美食。蟶抱蛋美味湯是用蟶子和雞蛋製作而成的，營養十分的豐富，因為蟶子是水中生物，含有豐富的微量元素，能夠補充人體體重的所需要的能量，雞蛋又含有豐富的蛋白質，再加上少許的蝦米，口感會更好哦，快來嘗試。
主料
蟶子 ：
適量 雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量 醬油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
蟶子去殼洗淨，雞蛋打散
.蒜苗切段
油鍋爆香蒜白
下入蟶子翻炒
加入適量鹽，料酒
雞蛋液倒在蟶子上面
煎到蛋液凝固
倒入適量清水煮開
撒入蒜苗
調味，出鍋時倒少許麻油
