番茄小炒西葫蘆如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：1個
西紅柿 ：2個

輔料

鹽 ：3
生抽 ：5ml
香醋 ：5ml
白糖 ：3
雞精 ：3

具體步驟

1. 西葫蘆洗淨去兩頭，豎向對切以後切片備用

2. 西紅柿洗淨切月牙瓣

3. 鍋內熱油，7成熱時放入西葫蘆片翻炒，依次調入鹽、糖、生抽、，翻炒至西葫蘆變軟

4. 加入切好的西紅柿瓣，翻炒至融化起沙，調入雞精大火翻炒均勻後沿着鍋邊淋入香醋即可