美味的辣蒸小黃魚如何做好吃又美味

我們基本上都經常吃魚，而且對魚的做法也很多，今天推薦一道辣蒸小黃魚。眾所周知，魚含有豐富的膠質蛋白，美容養顏，如果做成紅燒，色澤會更加的誘人，外加葱薑蒜的調味，會更加的美味，喜歡吃香菜的朋友，可以到最後根據需要適量的灑上一些。

主料

輔料

具體步驟

魚掏空內臟 洗淨後倒入料酒，加幾片薑片醃製10分鐘

鮮姜與蒜切成渣 辣椒如圖切好 泡姜切絲 豆鼓剁成碎渣 大葱切成一節一節的放置一旁待用

倒油下鍋煎魚 魚變得金黃即可

剛剛準備的材料全部下鍋 加入少許火鍋底料 蠔油 醬油翻炒一分鐘

將炒好的大料淋到魚上 放入蒸鍋蒸10到15分鐘即可

最後香噴噴的辣蒸小黃魚就出鍋啦