美味清蒸辣味明太魚如何做好吃又美味
明太魚味道鮮美，其中含有豐富的易於人體吸收的蛋白質，且富含維生素和礦物質，經常食用可以提高人的免疫力，對人的健康有益。清蒸辣味明太魚就是將肉質細嫩的明太魚用醬料提香，似的這道菜既味美鮮香又營養豐富，十分適合各類人羣食用，是一份值得學習的營養食譜。
主料
明太魚 ：一條黃豆芽 ：250
輔料
辣椒麪 ：適量味精 ：適量
海鮮醬油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
圓葱 ：適量
香菜 ：適量
具體步驟
準備好原材料。
將圓葱和香菜切碎。
將圓葱、香菜放入辣椒麪碗里加入適量海鮮醬油，鹽、雞精、味精攪勻。
用水焯豆芽。
將焯好的豆芽放入盆裏,用冷水過涼。
從明太魚脊骨處切入但不要切斷。
把豆芽平鋪在盤裏。
把洗淨的明太魚平鋪在豆芽上。
在明太魚上刷上已經調好的調料。
把已經準備好的菜品放入鍋中小火蒸十五分鐘即可。
出鍋後將菜品上撒上少許香菜即可食用。
