獨家蔬菜醬油炒麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮麪條 ：100
圓白菜 ：2片
黃瓜 ：1段
胡蘿蔔 ：1段
尖椒 ：1支
蒜 ：2粒
花椒 ：適量
雞蛋 ：1個
油 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：2勺
老抽 ：1勺
白砂糖 ：半勺
葱花 ：適量

輔料

具體步驟

1. 所有的料都在這裏備齊了！

2. 先將麪條煮半熟，過涼水瀝乾水分備用。

3. 熱鍋涼油小火炸香花椒後將之撈出倒掉。鍋裏留油。

4. 炸香蒜片。

5. 先炒蔬菜，蔬菜炒至半熟後加入麪條，用長筷攪拌幾下，再加入2勺生抽，1勺老抽，半勺糖，花椒粉拌勻，出鍋前撒上葱花即可！

6. 成品圖

7. 成品圖

8. 成品圖

烹飪技巧

蔬菜，可以放些綠豆芽、香菇、五花肉…等等!!只要你喜歡，都可以加進面裏！蔬菜多些吃着更爽！哈哈哈…!