美味的油菜五花肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
油菜 :500
姜 :25
耗油 :10
料酒 :10
生抽 :10
醬油 :10
十三香 :5
鹽 :5
很多人可能都很喜歡食用有肥有瘦的五花肉,而五花肉油炸的美味更是讓人難以抗拒,但你們可知道換一種做法五花肉也能成為一道美味佳餚,這道美味的油菜五花肉,簡單用油菜和五花肉搭配就特別的好吃,做法超級簡單,大家以後不妨也嘗試一下吧。
主料
五花肉 :500油菜 :500
輔料
葱 :25姜 :25
耗油 :10
料酒 :10
生抽 :10
醬油 :10
十三香 :5
鹽 :5
具體步驟
五花肉放入開水鍋裏焯一下水,把水倒掉
再把五花肉切麻將塊
油菜放入開水鍋裏焯一下
鍋裏放入姜,葱,放適量的乾淨水
水開後放入五花肉
碗裏放蠔油,醬油,生抽,料酒,鹽,十三香,攪均勻
放入五花肉裏,煮熟肉
油菜擺好再放五花肉