準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛奶 :
200淡奶油 :
100糖 :
40 玉米澱粉 :
40 輔料
椰絲 :
適量 具體步驟
1.材料準備好
2.在盒子底部鋪上椰絲,可以厚一點。
3.牛奶和淡奶油放到奶鍋煮沸
4.取三分之一牛奶倒入玉米澱粉中攪拌到無顆粒狀態
5.把煮沸的牛奶倒入玉米澱粉牛奶糊中
6.放到小火上快速攪拌到濃稠,凝固狀態
7.裝到提前鋪上椰絲的密封盒中,震幾下讓奶糕平整一點。
8.晾涼後放入冰箱冷藏四個小時,切成小塊,再裹上椰絲
9.簡單美味的椰絲小方完成
烹飪技巧
很簡單,沒有技巧。