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青椒裏脊肉絲如何做好吃又美味

青椒裏脊肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

青椒裏脊肉絲中的青椒辣味較淡,並且富含豐富的維生素c,適合高血壓高血脂人羣服用。在炎熱的夏日,吃一點帶有辣味的菜非常開胃下飯。青椒為這道美味帶去了一點甜甜辣辣的口感,裏脊肉絲鮮嫩美味,一口下去,肉的鮮美與青椒的甜辣完美融合,令人回味無窮

主料

裏脊肉 :100
青椒 :300

輔料

生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.瘦肉切絲。

2.青椒切絲用開水焯燙撈出。

青椒裏脊肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

3.起油鍋煸炒肉絲,加生抽提味。

青椒裏脊肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

4.下入焯燙好的青椒絲。

青椒裏脊肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

5.炒勻後加鹽調味即可出鍋。

烹飪技巧

1、青椒用開水綽燙口感更好。2、炒勻入味即可。