口感好的紅豆沙如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.04W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 紅豆 :700 輔料 冰糖 :200 具體步驟 1.紅豆提前洗淨,用清水泡2個小時以上 2.泡好的紅豆加適量的水放入高壓鍋 3.高壓鍋煲30分鐘以上 4.煲好的紅豆用勺子壓過濾不要紅豆皮(這個過程非常痛苦哈)也可以也攪拌機打了再過濾 5.過濾過的紅豆沙非常細膩 6.平底鍋加入冰糖小火炒 7.加入過濾好的紅豆沙 8.小火慢慢翻炒 9.翻炒到可以搓圓為止烹飪技巧炒豆沙要一直不斷翻炒。 TAG標籤:口感 好吃 豆沙 紅豆沙 #