正宗川貝燉雪梨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

川貝燉雪梨是一道漢族藥膳，具有清熱、化痰、止咳的作用。清甜的梨子加上川貝粉和冰糖，經過簡單熬煮便能成為一道受人歡迎的糖水，製作簡單，口感温和、清甜，對潤肺有很大的功效，平常可以多喝，特別是在外吸多灰塵的時候。

主料

雪梨 ：1個

輔料

冰糖 ：適量
川貝粉 ：10

具體步驟

1.準備好材料

2.雪梨去皮去核切小塊

3.將川貝粉倒入

4.然後加少許的清水(不要太多，剛能沒到梨即可，蒸的過程中還有水蒸汽產生）

5.入電壓力鍋中，按燉燙鍵即可，大約半個小時

6.吃的時候放幾顆冰糖

烹飪技巧

1、川貝粉用量請根據孩子年齡增減，小宇13了，所以我放了10克，幼兒園的小朋友估計要減半，更小一點的就只要2-3克即可。2、該方子適用於熱咳症狀的食用。