噴香的川貝燉雪梨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雪梨 ：1個
川貝 ：10
南北杏 ：15

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.雪梨洗乾淨，川貝與南北杏都碾碎。

2.雪梨去蒂，連皮連心隨意切小塊。

3.將切好的雪梨裝入紫砂鍋內，川貝、南北杏一起裝入，加適量清水。

4.加適量冰糖。

5.通電，燉1小時即可。

烹飪技巧

1.這是一個大人的量，一次性煲兩碗，隔6小時喝一碗。小孩減半，12歲以上的兒童依大人量來喝。2.這砂鍋無論燉多久，水量都不會變少，所以我沒有加多點水，喝多少加多少。