川貝蜜糖燉雪梨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料水 :適量蜜糖 :適量 具體步驟1. 先把川貝母舂碎。2. 雪梨去芯,切塊。3. 將所有材料放入燉盅,以慢火燉一小時即成。蜜糖可在川貝燉好後,食前放上去。4. 貼士:買川貝時可要求藥材店把川貝舂碎,便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鴨梨為好,因其更香甜細嫩,而沙梨等過於粗糙,不宜用來燉,直接食用更佳。 TAG標籤:蜜糖 冰糖燉雪梨的 好吃 川貝 雪梨 #