夏天和芒果菠蘿蜜奶茶更配哦~圖解

切好了芒果，突然想起冰箱裏面還有菠蘿，現在正是菠蘿季，很甜，芒果椰漿西米露是楊枝甘露的做法，非常經典，而在美食路上，我向來不喜歡循規蹈矩，於是立馬把菠蘿切了，打成漿，丟進去幾塊芒果，打好嘗一下，口感竟然出現了層次感。

主料

小西米 ：五十克
椰漿 ：一百克
菠蘿 ：半隻
青芒 ：三分之一隻

輔料

涼開水 ：一百克
零卡糖 ：二十克
鮮薄荷 ：兩朵

詳細步驟：

第一步

燒一鍋水，把西米倒進去用小火煮，一邊煮一邊攪拌

第二步

撈出西米放入涼開水，冰箱冷藏三小時

第三步

菠蘿和芒果切丁放入料理機

第四步

加入椰漿

第五步

加入糖，打成椰奶昔

第六步

在杯中加入四分之三的西米

第七步

注滿奶昔

第八步

加上芒果和菠蘿丁

第九步

加上薄荷葉