雪梨甜湯盅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.24W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 龍眼 :6個雪梨 :2個 紅棗 :6個 輔料 紅糖 :10 具體步驟1. 紅棗、龍眼用流動的水衝乾淨表面灰塵後,加入紅糖,用温開水20ML浸泡15分鐘。2. 雪梨洗淨或削皮,挖空,做成盅狀,將浸泡好的紅棗龍眼與紅糖水一起填入盅內。3. 烤箱預熱180度,雪梨盅入烤箱烤20分鐘。烹飪技巧按古法應該為蒸制,蒸的時間要相對縮少,15分鐘左右即可。烤制的話,紅糖更香醇,但記得在雪梨上蓋一張錫紙,以防雪梨烤煎和水分流失。 TAG標籤:甜湯 鵪鶉雪梨湯 雪梨 好吃 #