美味的譚魚頭火鍋如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
雖然平時不是一般的懶,但是偶爾做做菜還是比較喜歡的!發誓要掌握最基本的四菜一湯!還是從這道簡單的譚魚頭火鍋如何做着好吃開始吧!擇菜、洗菜、切菜開始,到灶前點火、熱鍋、倒油、放花椒葱薑蒜熗鍋、倒菜翻炒、起鍋放鹽味精、粧盤,上菜到餐桌,如何做譚魚頭火鍋還真是不容易啊!
主料
火鍋底料 :適量輔料
水。油 :適量具體步驟
吃魚時按照魚脣、魚腦、魚頭皮、魚肉的順序進餐,佐以小料,品味魚香、辣香。
吃講究一快一慢,一吸一停。吃魚皮魚肉時要細細品味,吃魚脣、魚腦時要快,一吸而入,停在口中,鬆軟嫩滑,順喉而下,倍感舒泰。
用餐中希,將辣味魚頭剩餘的辣椒等加入火鍋中,以補充辣香。
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