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鮮藍莓怎麼洗?

藍莓是一種非常健康的水果,其中的營養價值非常豐富,因此在我們日常生活中如果可以每天吃幾顆藍莓,對我們的身體是有好處的。但藍莓清洗是要非常注意的,尤其是鮮藍莓。那鮮藍莓怎麼洗呢?眾所周知,鮮藍莓上有一層白霜,這層白霜具有很大的營養價值。白霜是藍莓的果粉,含有很多的花青素。花青素能夠清除自由基,能夠抗氧化和抗衰老。因此清洗鮮藍莓時注意不要將表面的白霜清洗掉。下面小編給大家介紹幾種清洗方式。

鮮藍莓怎麼洗?

鮮藍莓怎麼洗

1.用清水沖洗

鮮藍莓上有一層白霜,用清水清洗的時候,要注意不要破壞白霜,只要用緩水流輕輕沖洗,將上面的灰塵清洗掉就可以了,這樣清洗的藍莓乾淨無殘留。

2.用鹽水清洗

將剛買回來的鮮藍莓用淡鹽水浸泡十分鐘,然後用清水輕輕沖洗乾淨,注意仍然不要將白霜清洗掉,已保存它的營養部分不被破壞。

鮮藍莓怎麼洗? 第2張

3.用淘米水清洗

淘米水具有吸附的作用,將鮮藍莓放入淘米水中,浸泡10分鐘左右,藍莓上的灰塵會被吸附住,從而達到去灰塵的作用,隨後同樣用清水緩緩衝洗就可以了,這樣清洗的藍莓就可以放心食用了。

4.用澱粉水清洗

澱粉水也具有吸附作用,可以將藍莓上的灰塵吸附下來。同樣用澱粉水浸泡10分鐘作用,用手輕輕攪拌幾下,就可以得到清洗乾淨的藍莓了。

鮮藍莓怎麼洗? 第3張

鮮藍莓的營養價值很高,對人體健康也有好處。但鮮藍莓怎麼清洗,確實個問題。當然如果你購買的是野生鮮藍莓的話,就可以就簡單清水沖洗就可以了,因為野生藍莓本身就不含農藥殘留,野外的灰塵也很少,野生鮮藍莓也就更好清洗一些。聽了小編的建議,大家有沒有學到鮮藍莓怎麼洗呢。以後要更注重藍莓的清洗,保證吃到乾淨無殘留的鮮藍莓。

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