好吃的瓜餡餃子如何做好吃又美味

好吃的食物很多的 就像是這道好吃的瓜餡餃子。但是其實好吃的食物一道要有特點的才會有人記住，就像是這道好吃的 瓜餡餃子就是有什麼特點呢，其實就是好吃有獨特的口味，所以希望大家可以嘗試一下，也希望大家都會喜歡吃這道瓜餡餃子。

主料

輔料

具體步驟

地裏摘回來的菜瓜，這是一半，但只用了三分之二。

菜瓜去皮，擦成絲，用少許鹽稍微殺一下，讓它出湯兒。

擦出來的絲經過鹽殺會出湯兒，擠出湯來，留着和麪用。

擦出來的絲經過鹽殺會出湯兒，擠出湯來，留着和麪用。

肉餡拿花椒水打開，之後加入五香粉、胡椒粉、鹽、雞精、油、香油、葱薑末、料酒攪拌均勻，喜歡上色的可以放點生抽和老抽。

醒好的面切成小塊，搓成條後，再揪成小劑子。

把小劑子擀成餃子皮，最好中間厚外面薄的。

8.餃子很快就包完了，而且不容

煮好的餃子，瓜餡的，香啊。保證你吃完一次想二次。