美味的牛角包的餐飲精選

美味的牛角包,牛角包

美味的牛角包,牛角包

2024-01-07
食材明細主料高粉(100g)低粉(100g)酵母(3g)鹽(4.5g)砂糖(17.5g)奶粉(6g)水(100ml)雞蛋(1個)輔料發酵麪糰(50g)黃油(125g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味的牛角包的做法步驟1、主料加上發酵麪糰揉成麪糰後,發酵45分鐘左右至2倍大。2...
美味的蛋黃牛角包如何做好吃又美味

美味的蛋黃牛角包如何做好吃又美味

2020-05-12
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘蛋黃牛角包顧名思義,就是外形形似牛角的麪包,口感香脆,美味可口,所需要的食材主要為高筋麪粉、蛋黃、牛奶。高筋麪粉製作的麪食,口感鬆軟,味道鮮美,營養豐富...
牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做

牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做

2024-01-04
食材明細主料高筋麪粉(280克)輔料蛋黃(2個)鹽(2克)糖(50克)酵母(4克)黃油(30克)牛奶(135克)雞蛋液(適量(刷表面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛角麪包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麪糰,揉成光滑麪糰後加入黃油繼續揉麪。2、揉到...
牛角麪包怎麼做,牛角麪包的做法

牛角麪包怎麼做,牛角麪包的做法

2023-12-27
“我小時候最喜歡吃的麪包就是牛角麪包了,每天從幼兒園回來路過麪包店都要買一包,百吃不厭。現在我終於能自己做麪包了!當然要做牛角麪包試試啦。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(120g)雞蛋液(30g)白砂糖(20g)輔料酵母(3g)鹽(1g)調...
美味黃金牛角包如何做好吃又美味

美味黃金牛角包如何做好吃又美味

2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:45分鐘主料高筋麪粉:150酵母:3牛奶:20豆沙:50輔料糖:30鹽:5具體步驟1.用温水調酵母,水的温度以不燙手為標準。2.3.揉麪,邊揉邊摔,提高麪粉的筋度,然後蓋上保鮮膜鬆弛10分...
牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做

牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做

2024-02-25
“做好後看着兒子驚喜的表情,心裏感到十分的滿足和驕傲!孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉(150g)普通麪粉(150g)奶粉(15g)輔料雞蛋(1枚)酵母(1g)水(90g)黃油(30g)蛋黃(1個)配料鹽(少許)白芝麻(少許)白糖(50g)植物油(20g)甜...
美味豆角包子,豆角包子

美味豆角包子,豆角包子

2024-01-05
“大連人最愛吃芸豆包子,以前我在老家包過豆角餡的餃子。來大連之後,包子鋪經常有賣這種包子。今天按自己的方法調餡包了二種花型的包子,很好吃哦!”食材明細主料豬肉餡(500g)芸豆豆角(500g)圓葱(一個)胡蘿蔔(一根)白麪(700g)酵母(12...
紫薯牛角包怎麼做,紫薯牛角包的做法

紫薯牛角包怎麼做,紫薯牛角包的做法

2023-12-27
“孩子們放暑假啦!趕緊囤點口糧,特別是喜歡吃麪食的小寶,得給他特意備點迷你型滴。”食材明細主料紫薯泥(320克)麪粉(500克)輔料酵母(5克)白糖(10克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯牛角包的做法步驟1、紫薯去皮切塊蒸熟,加...
蜂蜜牛角包的做法 無黃油版蜂蜜牛角包 蜂蜜牛角包怎麼做

蜂蜜牛角包的做法 無黃油版蜂蜜牛角包 蜂蜜牛角包怎麼做

2023-12-31
食材明細主料麪粉(350g)輔料蜂蜜(2勺)白糖(2勺)安琪酵母粉(3g)純牛奶(100g)食用油(2勺)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛角包的做法步驟1、將麪粉和所有輔助材料混合均勻,用筷子攪拌成絮狀。2、用手揉麪,直到用手撐開...
果醬牛角包的做法 果醬鬆軟牛角包小麪包餐包 果醬牛角包怎麼做

果醬牛角包的做法 果醬鬆軟牛角包小麪包餐包 果醬牛角包怎麼做

2024-01-28
“這是一款軟麪包,放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包,味道棒棒噠我喜歡用麪包機進行和麪以及一發,省事兒~”食材明細主料白砂糖(40g)雞蛋(1個,50克左右)高筋麪包粉(260g)全脂牛奶(120至130g)輔料耐高糖酵母(3g)鹽(3g)自...
美味牛角包如何做好吃又美味

美味牛角包如何做好吃又美味

2019-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量黃油:適量輔料具體步驟1.起酥面的做法同丹麥酥2.面切成三角形3.切開小口4.由切口向兩邊卷5.捲成牛角形6.刷蛋液,200度烤15分鐘7.出爐...
紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做

紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做

2024-01-11
“香脆可口的紫薯羊角包,初學者都可以100%成功哦!(*^ω^*)”食材明細主料紫薯(兩個)飛餅(兩張)蛋液(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯牛角包的做法步驟1、把紫薯去皮,切片,用蒸鍋蒸軟,再放在大碗里加入適...
金牛角麪包的做法 【金牛角麪包】換個口味也精彩 金牛角麪包怎麼做

金牛角麪包的做法 【金牛角麪包】換個口味也精彩 金牛角麪包怎麼做

2024-02-29
“長草金牛角麪包很久了,雖然不像其他麪包那樣鬆軟,但是偏硬一點的口感帶點嚼勁也很好吃。在十一放假前一天晚上,終於抽空做了這款麪包,同時還做了司康,給女兒和老媽坐車帶着吃的,司康就是我的上篇日誌啦。吃慣了鬆軟麪包的...
原味牛角包怎麼做,原味牛角包的做法

原味牛角包怎麼做,原味牛角包的做法

2023-12-29
“牛角包配方牛奶165g我身邊加到了180g,麪粉不同吸水量也不同,自己調整一下。”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180g)輔料酵母(5g)黃油(15g)調料雞蛋(40g)糖(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)原味牛角包的做法步驟1、...
美味牛角小麪包如何做好吃又美味

美味牛角小麪包如何做好吃又美味

2019-12-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:250低粉:50全蛋液:30糖:30奶粉(家裏木有就用椰子粉代替了):10鹽:1水:130輔料黃油:15具體步驟1.準備材料(黃油除外的所有材料)2.開始揉麪-_-||(開始練臂力...
美味的牛角麪包如何做好吃又美味

美味的牛角麪包如何做好吃又美味

2020-07-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛角麪包是我們生活裏很常見的一個美味,這道美味很適合在早上食用,牛角麪包攝入的脂肪也不是很多,是愛美人士的早餐首選,而且這道菜也是適合大部分人的,制...
美味的豆沙牛角包如何做好吃又美味

美味的豆沙牛角包如何做好吃又美味

2020-04-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的豆沙牛角包就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。豆沙牛角包的表面是金黃色的,裏面是豆沙製作而成的,所以在遠處看上去豆...
牛角麪包的做法 妞愛的牛角麪包---土豆的處女作!! 牛角麪包怎麼做

牛角麪包的做法 妞愛的牛角麪包---土豆的處女作!! 牛角麪包怎麼做

2024-02-23
“太久沒有回到這裏了,也太久沒有時間了,就像現在家裏已經是有兩個妞了,有時候真的忙得暈頭轉向,不過終於可以把自己想了離久的烘焙提上了日程,真的很開心,突然覺得這種簡單的幸福才是最讓人回味的,看着妞們吃起來很...
小牛角包的做法 波蘭種小牛角包早餐包 小牛角包怎麼做

小牛角包的做法 波蘭種小牛角包早餐包 小牛角包怎麼做

2024-01-08
“波蘭種麪包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司,這種酵頭起源於波蘭,“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初,它僅僅是用於糕點的製作,但隨着Poolish酵頭在歐洲的普及,越來越多的人開始使用它...
酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做

酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做

2024-02-25
“牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表,一口咬下,卻層層可見,香酥難擋!自己製作,還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個,下午茶和閨蜜一起分享吧!”食材明細主料酥皮(適量)輔料蛋液(適量)肉鬆(適量)紅豆沙(適量)配料糖粉(適量)原...
美味的乳酪牛角包如何做好吃又美味

美味的乳酪牛角包如何做好吃又美味

2021-03-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘在校的時候,為了省事,早餐幾乎都是吃包子的,包子配豆漿,乳酪牛角包是在外面買不到的哦,這麼可愛的小包包,還是自己製作的好啊,而且呢,味道也還不錯的哦。外邊...
牛角包怎麼做,牛角包的做法

牛角包怎麼做,牛角包的做法

2023-12-26
“做法簡單,奶香濃郁,鬆軟可口。”食材明細主料高筋粉(200g)輔料白糖(10g)酵母(2g)雞蛋(1個)牛奶(80g)調料奶油(15g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛角包的做法步驟1、將200g高筋粉倒入盆中,放入1個雞蛋、10g白糖、2g酵母和80g牛...
美味的牛角包如何做好吃又美味

美味的牛角包如何做好吃又美味

2020-08-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時牛角包是一個很經典的美味,製作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家裏研究一些這道即美味又營養的菜品,就可以去飯館裏點...
硬質麪包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麪包-金牛角 硬質麪包-金牛角怎麼做

硬質麪包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麪包-金牛角 硬質麪包-金牛角怎麼做

2024-02-24
“用麪包機做過很多鬆軟的小餐包,這款金牛角硬質麪包略帶韌性的口感還是很別有一番風味的,加上製作起來用時短,而口感香甜卻不失筋道,更讓你沒想到的是隻用麪包機也能搞定,我用麪包機烤了兩個,另外三個和布丁堡一起放烤箱烤...
鬆軟牛角包怎麼做,鬆軟牛角包的做法

鬆軟牛角包怎麼做,鬆軟牛角包的做法

2024-01-11
食材明細主料高筋粉(200)低筋粉(40g)橄欖油(30g)雞蛋(2個)白砂糖(30g)輔料鹽(2克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鬆軟牛角包的做法步驟1、將麪粉、糖依次放入面盆中2、一個雞蛋打散,加入水和橄欖油然後,酵母用少量温水...