可口的香葱卷絲麪包如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘 烹飪時間:20分鐘
你是不是已經吃膩了蛋糕店的麪包了呢,沒有新意,又非常的貴,還是很不划算的。所以今天我就教給大家一個麪包的做法,既能免去吃膩的口味,又能很便宜好吃,何樂而不為呢?所以大家別猶豫了,趕快行動起來吧,和我一起來做做這香葱卷絲麪包。
主料
高粉 :適量輔料
黃油 :適量具體步驟
材料備好後先下 細砂糖和鹽打下雞蛋
倒入液體牛奶
倒下高粉和酵母
揉至擴展 加入黃油直至出膜
放一邊發酵至2到2.5倍大,戳一下不回縮即可排氣
排氣完畢分為6份醒發10分鐘
擀成舌型 刮板切下線條
青葱加少許蛋液混合,塗上面 斜角捲起 拉伸,一頭壓住另一頭捲起密合住
二發完畢刷上剩下的蛋液青葱在上面
烤箱提前預熱180度20分鐘,上下火中層
美味麪包出爐