可口的芝士香葱火腿麪包如何做好吃又美味
可口的芝士香葱火腿麪包，酥嫩的外層包着鬆軟，拉絲還有吃比披薩的感覺呢，五顏六色的外觀讓人食慾大增呀！還是朋友聚餐加分的一大亮點。這道西式點心做起來也是非常簡單的，老少都可以動起手來試試哦，小朋友特別的愛哦，不要吃太多哦。
主料
雞蛋 ：1個高粉 ：250
奶粉 ：15
牛奶 ：110
輔料
鹽 ：適量酵母 ：適量
火腿 ：適量
馬蘇裏拉芝士 ：適量
黃豆醬 ：適量
葱花 ：適量
蛋液 ：適量
白糖 ：適量
黃油 ：適量
具體步驟
1.將白糖，牛奶，雞蛋，鹽，奶粉，高粉，倒入麪包機中，酵母放最上面，揉麪20分鐘！
2.放入20克黃油啟動麪包機發酵功能！等麪糰發酵到2.5倍大！
3.把發酵好的麪糰排氣分成6份，鬆弛20分鐘左右！
4.取個麪糰擀成面片！
5.在面片中刷黃豆醬，切點火腿夾在裏面！然後卷好放在鋪好油紙的烤盤裏！放進烤箱，烤箱下面放盆熱水，藉助熱水的温度進行第二次發酵！大概40分鐘左右！
6.這時可以切火腿和葱！芝士！
7.將第二次發酵好的麪包上先刷全蛋液！在鋪火腿，再撒點葱，然後鋪滿芝士，烤箱預熱170度，中層，上下火，烤20分鐘左右！自己家的烤箱，最後幾分鐘要注意火哦！
8.烤好後的成品，很香，麪包超軟！味道也極好！
9.很好吃噢！中間的餡兒！
10.很拉絲！
1、揉麪的時候酵母要放最上面哦！鹽、白糖、雞蛋、牛奶最先放！再放麪粉，最後放酵母哦！烤箱温度不一樣，一定要在最後幾分鐘看火，麪包第二次發酵很重要哦，這樣麪包才鬆軟可口。
