雜糧三色餃怎麼做，雜糧三色餃的做法

“好看又好吃”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜糧三色餃的做法步驟

• 1、雜麪和白麪（1；3）各自加少量鹽揉成團醒

• 2、豬肉剁成餡醃好加水攪拌至吸收足夠水份

• 3、其他配料切碎

• 4、麪糰揉好分成均勻的等份按壓

• 5、撖成中間厚邊緣薄的皮

• 6、韭菜放入餡料中

• 7、攪拌均勻

• 8、包好餃子

• 9、包好餃子

• 10、蒸好的

• 11、水煮的

• 12、水煮的

小竅門

放入雜糧的餃子，皮有點硬

煮餃子的過程中要加3次涼水後即可出鍋